dimarts, 5 de febrer del 2013

LLORENÇ MONTALÀ BALCELLS


Veí de les Piles de Gaià, treballa com a porcicultor i agricultor en la seva pròpia empresa.


P: Des de quan et dediques a la porcicultura i a l’agricultura?

R: Doncs ara ja deu fer uns vuit anys, per allà l’any 2005, que vaig llogar una granja de porcs al municipi de les Piles i vaig començar amb aquest tipus de feina.

Al principi vaig combinar aquesta feina de ramader amb una altra feina a mitja jornada perquè aquest lloguer no era suficient per guanyar-me la vida i perquè començar de zero sempre és complicat.

No va ser fins l’any 2008, quan vaig muntar la meva pròpia granja de porcs, que em dedico completament a la ramaderia.

I des de llavors que complemento l’activitat ramadera amb la de treballar la mica de terra de la família.


P: Quin contacte havies tingut abans d’emprendre aquest negoci amb aquest tipus de feina?

R: Bé, a casa meva ja havien tingut temps enrera una petita granja amb cicle tancat de porcs. I vulguis que no, quan ja vaig tenir edat de treballar, és allà on vaig començar a donar un cop de mà. Ja m’agradava aquest tipus de feina i coneixia una mica el sector.

Però quant a estudis vaig fer primer una formació professional de grau mig anomenada llavors Metall a Santa Coloma de Queralt i després una formació professional de grau superior anomenada Electrònica industrial a Igualada.

Després d’estudiar vaig començar a treballar a Tarragona en una empresa del sector recreatiu on feia de tècnic electrònic. En aquesta empresa vaig estar-hi treballant sis anys i llavors vivia a Reus.  El que passa és que jo sempre havia tingut al cap això de viure i treballar a les Piles.


P: Què és el que et va motivar a dedicar-te al món de la ramaderia?

R: Des de sempre havia volgut muntar el meu propi negoci i treballar per mi mateix. Per altra banda, com ja he comentat abans, ja coneixia una mica el sector perquè a casa meva ja havien tingut granja.

Crec que la ramaderia és un tipus de feina que té les seves coses negatives, com ara que s’hi ha de ser cada dia, però que a la vegada és molt interessant.


P: I quan decideixes canviar de feina i posar-te pel teu compte?

R: Desprès de sis anys treballant a Tarragona, va sortir la possibilitat de llogar una granja de porcs a Guialmons, i m’hi vaig llençar de cap. De fet, al principi, seguia treballant els matins, a mitja jornada a Tarragona, i la resta del temps el dedicava a la granja.

Al cap de poc temps de llogar la granja de Guialmons va sorgir la possibilitat d’agafar el traspàs d’un videoclub a Montblanc i també m’hi vaig llençar pensant que podria ser un bon complement. Vaig estar força temps que al matí encara estava a Tarragona i per la tarda combinava la feina del videoclub i la feina de la granja.

Llavors un cop vaig veure que començava a funcionar el tema de la granja, combinant-ho amb un altre negoci _ que no hi tenia res a veure com era un videoclub_  vaig deixar la feina a Tarragona i em vaig plantar com a autònom 100%.

Vaig estar almenys dos anys combinant la granja amb el videoclub. El videoclub no acabava de funcionar. De fet cap videoclub acabava de funcionar en un moment que apareix les descàrregues de vídeos per internet.

En aquell temps em va  sortir la possibilitat de fer un curs molt interessant, un pla pilot de la Generalitat per joves emprenedors en el sector de la ramaderia, concretament en el sector del porcí. Aquest curs, a part d’una experiència molt bona a nivell de compartir vivències amb altres joves, veure altres realitats ramaderes per Espanya i Europa, em va aportar molts coneixements quant al tema d’instal·lacions ramaderes, de com elaborar un pla d’empresa i tot un seguit de coneixements sobre finançament. 

Entre que el videoclub no acabava de rutllar i l’engrescador que havia estat el curs em vaig decidir a fer un projecte per fer una explotació porcina una mica seria.

Vaig fer el projecte, me’l van aprovar i finalment faltaria el tema del finançament, que és el que més va costar. I un cop aconseguit el finançament una cosa que va portar a l’altra fins que ja vaig tenir la meva pròpia granja i vaig tancar definitivament el videoclub.


P: Si el videoclub hagués funcionat t’haguessis haguessis començat el projecte de la teva granja?

R: Sí perquè el videoclub no deixava de ser un complement. Era un tipus de botiga que tampoc et permetia obrir moltes hores. Obria de dilluns a dissabte a les tardes i al cap de setmana, com que tenia un sistema de caixer automàtic, funcionava pràcticament sol.
  

P: Quins handicaps i entrebancs vas tenir per tal de posar en marxa la teva pròpia granja?

Fer la granja en realitat volia dir més volum de treball en una feina que ja realitzava. Però en realitat també era començar el meu propi negoci des de zero. Vaig haver de buscar un terreny que reunís les característiques idònies per fer-hi una granja, vaig haver de fer un projecte, vaig haver-me de buscar el finançament i en la construcció d’aquesta hi vaig ser jo des del primer dia. Va ser un procés complicat, però hi havia molta il·lusió.

Primer vaig haver de triar un terreny viable per fer-hi una granja quan a normativa municipal, que no quedés ni molt lluny ni molt a prop del poble, que hi pogués tenir aigua i que m’hi pogués fer jo mateix la llum.

Un cop triat el terreny vaig fer un projecte, a través d’Unió de Pagesos, i el vaig presentar a urbanisme. Abans no em van concedir els permisos va passar molt de temps i entre una cosa i una altra va començar la crisi.

Amb la crisi, les bones perspectives inicials pel finançament del projecte canvien totalment. Els bancs, que temps enrera havien dit que sí que era relativament fàcil trobar el finançament per aquest tipus de negocis, en entrar la crisi tanquen totes les portes i no hi ha manera d’aconseguir cap préstec. Cap a l’any 2007 vaig estar movent-me per trobar un crèdit dels bancs. En aquells moments els bancs eren molt reticents a donar crèdits, volien molts avals, res era fàcil i vaig estar pràcticament un any amb les obres a mitges, parades sense finançament.

Jo havia començat les obres amb els diners que tenia estalviats i un cop se’m van acabar vaig haver d’esperar fins que amb el canvi d’any 2008 les condicions de préstec varen ser més bones i llavors la situació va millorar i finalment vaig trobar el finançament.

Un cop vaig trobar finançament, vaig poder construir la granja i quan finalment ja vaig tenir tots els permisos, el 2008, vaig començar a treballar amb la meva pròpia granja. 


P: Quina o quines qualitats creu que fan falta per posar en marxa un negoci?

R: Fa falta, sobretot, ganes i tenir les coses clares perquè sempre sorgeixen molts entrebancs i si no es té clar que es vol una cosa concreta és molt fàcil de fer-se enrera.


P: Quins avantatges i/o inconvenients suposa muntar un negoci a les Piles?

R: Bé, per mi l’avantatge és, bàsicament, estàs a les Piles. Puc viure a les Piles i que el teu lloc de treball és molt proper. D’altra banda, el fet de fer de ramader i estar aquí a les Piles m’ha permès agafar la mica de terra familiar i fer de pagès.

De totes maneres, no crec que hi hagi cap facilitat o complicació en muntar un negoci orientat a la ramaderia al municipi de les Piles.


P: Quant a la teva feina i negoci de què et sents més orgullós ara mateix?

R: Doncs em sento orgullós de tot el que he fet fins ara i de que tots els problemes que he tingut els hagi pogut solucionar. Això em fa sentir molt orgullós. Quan et sorgeix algun problema, ja sigui perquè se t’hagi espatllat alguna cosa, o bé perquè hi hagi un problema sanitari, o sigui el problema que sigui, et sents molt malament. Però en el moment que ho soluciones et sents alleujat, et sents bé i penses que estàs fent les coses correctament.


P: Creus que les motivacions que et van portar a emprendre aquest negoci s’han acomplert? Per què?

R: Sí, i tant. El negoci funciona i puc viure d’aquest. A més tinc la il·lusió de poder acabar de pagar la hipoteca i que algun dia pugui ampliar les instal·lacions. La primera granja de lloguer la vaig deixar, fa poc vaig agafar una altra granja de lloguer i, mentre hi hagi ganes de créixer i tirar endavant, és que la il·lusió hi és, com en els seus inicis.


P: Una pregunta molt actual, com afecta la crisi el teu negoci?

R: A veure, el sector de l’agricultura i la ramaderia és un sector on les crisis són molt cícliques . És a dir, és un sector que “viu al seu món”, on ja hi ha les seves pròpies crisis, però que actualment la crisi no està en el seu si, sinó en el seu entorn.

De manera que la crisi es viu perquè el teu entorn immediat la pateix. La gent deixem de fer moltes coses perquè estem en crisi i això es nota a tot arreu. Però com que ja és un sector que més o menys ja està acostumat a les crisis, amb les seves pròpies pujades i baixades, ara mateix és un sector que suporta millor aquest moment.

I crec que en un futur pot seguir igual, ja que el sector del porcí en particular és un sector clarament exportador. Ara mateix no sé si exporta un 60  o un 70 per cent del que es produeix aquí al país. Crec que la crisi també afecta poc o molt al sector ramader d’alguna manera perquè afecta a pràcticament tots els sectors, però es suporta força bé. A més a més, en el món de l’agricultura crec que estan passant uns anys de molta bonança respecte a preus i llavors la crisi no afecta tant.


P: Algun consell per a futurs emprenedors?

R: Sí, que si hi ha ganes de fer alguna cosa s’ha d’intentar. Així de clar, si algú té ganes de fer alguna cosa que ho intenti perquè de les coses que no funcionen també se n’aprèn.
Jo per exemple amb el tema del videoclub més aviat vaig perdre-hi diners, però jo n’estic molt orgullós perquè vaig aprendre moltes coses i crec que fins i tot en els fracassos hi pot haver aprenentatge.

dimarts, 22 de gener del 2013

Què és l’objecte 2012 DA14?

El proper 15 de febrer passarà a poca distància de la Lluna un dels objectes més propers, l’anomenat pels astrònoms l’asteroide 2012 DA14.

Els astrònoms estimen que, quan estigui més prop de nosaltres, l'asteroide passarà aproximadament a uns 35.000 quilòmetres de distància -molt més a prop que la Lluna que de la Terra- i encara més que alguns dels nostres propis satèl·lits en òrbita. L’òrbita dels satèl·lits geoestacionaris està per sobre dels 36.000 quilòmetres.

La seva descoberta a primers d’any; fou casual i dins d’un projecte de recerca de “brossa espacial”. Els sistemes informàtics van detectar un objecte en una zona de l’espai, en la què no s’esperava trobar res.

No es tracta de cap perill per a la Terra segons els astrònoms, ni en aquesta ocasió ni el la propera, a l’any 2020. Es pot confiar en els càlculs dels astrònoms sobre les òrbites dels d'asteroides. Després de tot dècades enrere, sabien prou sobre el càlcul d'òrbites per a enviar persones a la Lluna i portar-los sans i estalvis. Avui dia som capaços d’enviar vehicles espacials en òrbites al voltant d'objectes tan petits com els asteroides. Així que no, 2012 DA14 no ens copejarà en el 2013. Havia també una altra possibilitat remota, en l’apropament del 2020, però també s'ha descartat.

 

Què sabem sobre l'asteroide 2012 DA14?

La imatge de dalt mostra, que passarà molt més prop que l'òrbita de la Lluna, fins i tot més prop d’on orbiten els satèl·lits geoestacionaris
L’asteroide 2012DA14 és de tipus petit, en comparació amb d’altres. Encara que la seva grandària no s'ha precisat amb exactitud, es creu que només te uns 46 metres d'ample.

Si un objecte espacial com aquest copegés el nostre planeta, no provocaria la destrucció de la Terra. No obstant això, s'ha estimat que produiria l'equivalent de 2,4 megatones de TNT. Si es compara amb altres esdeveniments d'impactes coneguts en la Terra com el de l’any 1908 en Tunguska, una zona remota de Rússia, de la què l’explosió de 20,3 megatons va matar als rens i els arbres. Tot i que encara ara, no s’ha trobat cap cràter.
El nostre món està cobert al voltant del 70% per oceans. Això significa que el punt de destinació més probable de qualsevol asteroide està en l'aigua, no en una ciutat o una zona poblada.

Sabem que el 2012DA14 te una òrbita similar a la de la Terra. Aquesta és una raó perquè l'asteroide hagi eludit fins a fa poc als astrònoms. Podem estar segurs que molts astrònoms estan fent el seu seguiment curosament ara mateix.


Image en moviment del dia que es descobrí l’asteroide
La Sagra Sky Survey (LSSS)
http://www.oam.es/Asteroid_2012DA14.htm
L'asteroide passa la major part del seu temps lluny del nostre planeta. No obstant això, el camí el porta tant prop de la Terra dues vegades per òrbita, aproximadament cada sis mesos. L'última vegada que ens va passar  fou el passat 16 de febrer del 2012, quan tenia uns 2,5 milions de km de distància, el que equival a aproximadament 6 vegades la distància a la Lluna. 
Els astrònoms el segueixen perquè l’òrbita no és completament immòbil, però es té la certesa que no ens copejarà ni aquest febrer, ni en el 2020.

L'asteroide estarà dintre de l'abast de petits telescopis i binoculars sòlidament muntats, utilitzats pels observadors experimentats i que tenen accés als gràfics adequats d'estrelles. La NASA ens informa sobre la seva visibilitat, que l'asteroide es desplaçarà ràpidament de sud a nord i el punt més proper a la Terra serà al voltant de les 19:26 UTC (+1 hora a Espanya) i que arribarà aproximadament a una magnitud de -7, que és una mica més feble que la visibilitat a ull nu. 
Al voltant de 4 minuts després de la seva aproximació a la Terra, hi ha una bona probabilitat de què passi per l'ombra de la Terra, amb una durada d’uns 18 minuts (aprox.) abans de reaparèixer en l'eclipsi. Viatjarà ràpidament cap el nord, en el cel del matí i s’esvairà ràpidament en la lluentor. 

Eduard Garcia-Luengo
eduardg@salle.url.edu

dijous, 17 de gener del 2013

FEM UN HORTET A LES PILES?


La Marina Balcells Gasol, veïna de les Piles, és una hortelana d'aquelles de tota la vida. Sempre ha fet hort aquí a les Piles i, per si algú s'anima a fer hort, o bé ja el fa i té algun dubte, ella ens explica quan plantar cada cosa. 

Abans que res, ella ens comenta que cal plantar les coses en lluna vella o, el que és el mateix, lluna creixent. Segurament hi ha altres teories sobre les dates de plantar i les llunes a utilitzar, però ella ens ho explica així perquè així sempre ho ha fet i molt bé que li ha funcionat.


A continuació tenim una relació de diferents hortalisses i les seves dates de plantació preferibles en el clima de les Piles o similar:
Enciam, escarola i cols...

- Alls. Per l'advent. "Si vols l'all ben coent, planta'l a l'advent".

- Albergínies. A principis de maig.

- Carbassons. A principis de maig.

- Cebes. Les primeres cebes es planten al gener i es poden fer fins el juliol. És millor fer-les primarenques, perquè sinó les tardanes s'entrompen (s'espiguen) més aviat. 

- Cigrons. A darrers de febrer. 

- Cols d'hivern. Per Setmana Santa es sembra la llavor per fer planter de col. Després s'ha de trasplantarla planta (el culet)  a l'hort: "Si vols bona col, transplanta-la al juliol". 
No es pot collir cap col fins que no hagi glaçat, sinó la col seria molt dura i no seria prou bona. Així, quan ja ha glaçat, doncs, collim l'ull de la coll i en podem fer un deliciós trinxat.  
Un cop collit l'ull de la col, broten uns llucs i, més o menys a l'abril, d'aquí en podem collir els brotons. 

- Enciam. L'enciam es pot plantar sempre.  

- Escarola. La primera escarola es pot plantar per l'Assumpció, al maig. L'escarola més tardana es planta la nit de Sant Joan, abans no surti el sol. Si es planta amb aquesta particularitat al cap de 24 hores la llavor d'aquesta ja està nascuda. 

- Escarxofes. Per la Mare de Déu del Pilar. aquí es poden collir escarxofes a partir del mes de març aproximadament. A l'hivern es panseixen i semblen mortes, però a la primavera següent tornaran a fer escarxofes. Poden durar uns tres anys.
 
- Espinacs. Entre la Mare de Déu d'agost (15 d'agost) i la Mare de Déu de setembre (8 de setembre). Després d'haver collit les patates. Es poden plantar durant tot l'hivern. Si es planten quan fa més bo els espinacs s'espiguen més aviat. 

- Faves. A partir del Pilar o abans del setembre.

- Melons. A principis de maig.

- Mongeta seca. Entre Sant Joan i Sant Pere.  

- Mongeta tendra. A darrers de març o a principis d'abril. 

- Pastanaga. A començaments d'abril es sembren les llavors.  

- Patates. Per Setmana Santa.
L'hort requereix esforç i constància, però la recompensa és molt gran.


- Pebroters. A principis de maig. 

- Pèsols. A darrers de febrer. 

- Tomàquets (tant si són de sucar, d'amanir, o de qualsevol tipus). La llavor de tomàquet abans sempre la plantava per la Candelera, al febrer. Ara la sembra a la lluna vella de març. A primers de maig, que ja no glaça, trasplanta les tomaqueres fetes de la llavor a l'hort.


A continuació us passem alguns enllaços on podeu ampliar encara més aquesta informació:

- Les Llunes. L'hort de Cal Trull.  
- Planificació de les tasques mes a més. Esperxats a l'hort. 

dimarts, 8 de gener del 2013

Creus de terme del municipi de les Piles


Sabies què al municipi de les Piles s'hi conserven dues creus de terme, una a Biure i l'altra a Figuerola?

La creu de terme o peiró és una creu monumental, habitualment de pedra, que s'ubicava prop de l'entrada de poblacions o monestirs o vora els camins.

Acostuma a estar decorada amb temes de la Crucifixió o heràldics i s'alça sobre un pedestal o base poligonal amb graons. De creus se'n poden trobar de diverses tipologies; més o menys treballades, més o menys altes, etc. Però totes elles estan plenes de simbolisme, d'història i cultura que s'ha anat conservant als pobles de generació en generació.

L'origen de les creus de terme és incert però es creu delimitaven els termes de les poblacions. Sempre se situaven al costat d'un camí per tal de donar la benvinguda o acomiadar els transeünts que havien passat per la població en qüestió. 


Creu de terme de Biure. 41º29'24,2'' 1º21'01,4''

La creu de terme de Biure de Gaià és una creu de tipus civil d'estil gòtic.

Es troba al carrer de l'escaleta, prop de l'església de Sant Joan i fàcilment accessible.

Creu de terme formada per una base moderna sobre la que s'aixeca un fust hexagonal. Damunt d'aquest hi ha un conjunt de baixrelleus que serveixen de base a la creu. 


La creu actual és una reproducció de l'original, que es conserva a l'interior de l'església. 


Restaurada el 2001 havent rebaixat l'altura del fust.







La creu de terme de Figuerola és una creu de tipus civil d'estil i data de construcció indeterminat. 

Es troba darrera de l'església de Figuerola, al camí que porta cap a Santa Coloma. 

És una creu de terme de pedra formada per una base rodona i un fus polièdric. Remata amb una creu de Ferro.
 
Creu de terme Figuerola. 1923. Fons Salvany. 41º31'03,8'' 01º22'46,0''
Creu de terme de Figuerola abans de la 1a restauració. Fotografia Galo.






















Segons explica el Galo, ell sempre havia vist aquella creu amb la columna torta i sense la creu. L'any 1980 en Galo es va assabentar que el llauner de Santa Coloma tenia la creu de ferro al taller guardada i li va anar a demanar. El llauner li va donar però el va advertir "Si no l'has de posar de nou, ja sóc prou bo jo per guardar-la!". En Galo li va dir que no patís que arreglarien la creu. El capitell de la creu el va trobar als Fontanals, al camí de Santa Coloma.

Primer que tot amb en Josep Ballabriga van adreçar la columna amb l'ajut d'un tractor. Després en Galo, en Ballabriga, en Batet, en Pelut i algu altre que no recorda van acabar de restaurar la creu. 
Feina feta! Fotografia del Galo.
El Galo i la creu de Figuerola
























Poc després la creu de ferro fou de nou usurpada i no va ser fins l'any 2010 que l'Ajuntament de les Piles, a partir d'una fotografia antiga de la creu la va fer fer de nou.




Fonts d'informació complementàries:

- Inventari del Patrimoni de la Conca de Barberà. Les Piles. 

dimarts, 4 de desembre del 2012

APUNTA-TE-LES!

 

La Roser Torres León, coneguda mundialment com la Txaro, ens dóna les receptes d'un primer plat, un segon plat i unes postres que es caracteritzen per ser, cadascun d'ells, plats molt contudents, que atipen molt i que són força econòmics.



RECEPTA DE LES “BOMBES” DE MA CUNYADA PEPI


És una recepta molt “temps de crisis”, ja que es molt barata i fa molta torna


Ingredients:

  • Ous durs
  • Carn picada
  • Ou batut
  •  Farina de galeta
  • Brou de carn i verdures
  •  Patates
  • Picada


Preparació:

  1. Agafar els ous durs (pelats) i cobrir-los amb una fina capa de carn picada, ben atapeïda.
  2. Arrebossar els ous durs amb la barreja d’ou i farina de galeta.
  3. Fregir-los i posar-los en una cassola.
  4. Cobrir-los amb brou de carn i de verdures i deixar que arranquin el bull.
  5. Afegir patates tallades a trossos i una picadeta.
  6. Deixar coure fins que tot sigui cuit.




RECEPTA DE TONYINA AMB ALBERGÍNIES DE LA TIETA MONTSERRAT


Ingredients:

  • Tonyina fresca
  • Albergínies
  • Ou
  •  Farina
  • Brou de carn
  • Picada

Preparació:

1.      Tallar i salar la tonyina i les albergínies.
2.      Arrebossar els trossos amb ou i farina blanca,.
3.      Fregir l’albergínia i la tonyina i posar-la en una cassola.
4.      Cobrir l’arrebossat amb el brou de carn i deixar coure molt lentament perquè no s’enganxi a la cassola.
5.      A mig coure, tirar la picada.




RECEPTA DE GORMANTERIES DE LA VENTURA DE SENAN


Ingredients:
  • Pa sec
  • Llet condensada
  • Nous picades

Preparació:

1.      Agafar pa sec i torrar-lo una mica.
2.      Cobrir el pa sec torrat amb llet condensada i nous picades.
3.      Posar al forn i donar-li un cop de grill.


Aquesta recepta es pot fer també amb qualsevol altre fruit sec o amb una barreja de fruits secs. Però el toc amargant de les nous en contrast a la dolçor de la llet condensada és una molt bona combinació. Això si, no se n’ha d’abusar perquè engreixa una barbaritat!


dimarts, 27 de novembre del 2012

L'HORA EXACTA



Ajustar el nostre rellotge amb bona exactitud es pot fer simplement observant la carta d'ajustament d'una televisió, bé en el format "carta" o bé en el format "teletext". També escoltat els senyals horaris d’una emissora de ràdio. 

Si disposem d'un ordinador, es pot aconseguir connectant-nos mitjançant un mòdem i un programa especialitzat, a un centre d'investigació on disposen de rellotges d'alta estabilitat. Aquesta modalitat és bastant usual en EUA. Altra forma de fer-lo molt més fàcil, amb extrema precisió i molt més econòmic per l'estalvi de la trucada telefònica, és comprar un rellotge basat en el sistema DCF. 


Els rellotges DCF controlats per ràdio són productes d'alta tecnologia. Són rellotges de precisió atòmica, que mai fa falta posar-los en hora. Ells mateixos actualitzen l'hora, tant a l'estiu com a l'hivern. 

Interior del rellotge: a l'esquerra l'antena de ferriae, a la dreta el mòdul detector de la senyal DCF77

Aquests rellotges consten de dues unitats, la primera un microcomputador que controla les funcions bàsiques del rellotge i la segona, un receptor d'ona llarga que li permet rebre els senyals codificats en la freqüència de 77,5 KHz, que emet des de Frankfurt (Alemanya) l'emissora DCF-77, amb una potència de 50 KW i un abast mig de 1500 Km.

Aquesta emissora està connectada al Rellotge Atòmic de Cesi CS1/CS2 de l'Institut Tècnic de Braunschweig, sent en l'actualitat el rellotge més precís del món: 1 segon de desviació en 5 milions d'anys. 

La informació dels paràmetres de temps s’envien seqüencialment codificats; el rellotge receptor rep aquesta informació, la descodifica, la posa en fase i automàticament es mostren les noves dades exactes.

Periòdicament (cada hora) el rellotge es connecta amb l'emissora amb la finalitat de sincronitzar-se i corregir les variacions que pogués tenir. 

Aquests rellotges es poden trobar fàcilment en basars i botigues especialitzades en productes electrònics, i el preu pot variar considerablement d'unes altres en funció d’altres possibilitats tecnològiques afegides, com la temperatura, humitat.

Ampliar info:
http://www.heret.de/radioclock/sound.htm Archivos de audio del transmisor DCF77
http://www.b-kainka.de Magnifica pàgina amb moltes experiències

Eduard Garcia-Luengo
expersat.org

dimarts, 20 de novembre del 2012

ELS CRIMS DE LA MASIA DE LA TEULERIA (1839)

Dintre de l'antic terme d'Aguiló, actualment inclòs al municipi de Santa Coloma de Queralt, s'hi veuen les ruïnes de la masia de la Teuleria. Està situada al peu del camí ral de Barcelona i fou habilitada per diverses famílies fins poc abans de la darrera guerra civil. 

La present narració se situa en temps de la primera guerra carlista i tracta d'uns fets relacionats amb l'esmentada masia. 

El 28 de maig de 1839 eren trobats assassinats l'amo i el fill de la Teuleria. Oficialment, del doble assassinat sols queda ressenyat que eren: "seguidors d'eixa patuleia de facciosos". Poca cosa més sabem d'aquells crims. Segons tots els indicis fou una venjança alimentada pels odis d'aquella convulsiva època. Vegem uns antecedents relacionats amb els crims. 

El 22 de gener de 1838, el comandant de la Milícia de Santa Coloma, en Marià Brufau i Nialet, amb el seu ajudant Josep Lamic i 150 homes, prèviament alertats d'una reunió que tenia lloc a la masia de la Teuleria, hi detenien l'advocat de Montblanc Magí Mestres aleshores president de la junta rebel de la província de Tarragona i abans oficial del capitost carlí Llarg de Copons. Juntament amb en Mestres van detenir també dos assistents seus, l'amo de la masia i altres persones. 

Els detinguts foren retinguts a Santa Coloma i Brufau pactà amb el Llarg de Copons. Els alliberaria si els carlistes deixaven tranquil·la Santa Coloma i permetien l'entrada de subministraments. La vila estava assetjada des de l'inici de la guerra; s'havia pactat l'entrada de cotó per a les petites indústries colomines i el poder recollir la collita dels camps.

A principis de maig de 1839, prop de Santa Coloma, el Llarg feia matar a sang freda 27 presoners constitucionals. Això donava peu a noves venjances. El dia 20 del mateix mes, o sigui vuit dies abans dels crims que explicàvem en iniciar la narració, el comandant governamental Vallès, procedent de Biosca, passava per Santa Coloma amb un batalló d'homes i 40 cavalls. Deixant la vila, i poc abans d'arribar al coll de Deogràcies, fou sorprès pel Llarg de Copons que comanava un contingent superior de forces amb molta gent de la contrada.

Els governamentals, després de sofrit nombroses pèrdues (més de dues-centes baixes, cinc d'elles oficials), van ser ferotgement perseguits fins a les Piles, on es refugiaren. Allí reberen el reforç de tres companyies de colomins comandades per Marià Brufau i salvaren la crítica situació.

Algun veí de Santa Coloma havia identificat, entre els carlins, el fill de la masia de la Teuleria. El xicot va tenir el mal acudit de tornar a casa seva, on l'esperaven per assessinar-lo junt amb el seu pare. La revenja estava servida.


Salvador Palau Rafecas, el Galo (1997). Recull dels fets sagnants d'un tenebrós i apocalíptic segle XIX a l'Alt Gaià. Santa Coloma de Queralt. Associació Cultural Revista La Segarra. 

dimarts, 6 de novembre del 2012

QUÈ EN FEM DE L'OLI DE CUINA USAT?


L'oli usat és un gran contaminant si no es reutilitza
 
Cada vegada que fregim aliments o quan obrim llaunes d'aliments conservats amb oli, estem generant oli vegetal usat. Aquest residu és aprofitable i llençar-lo a l’aigüera contribueix a contaminar el medi ambient i encarir la depuració de les aigües residuals provinents de les llars.

La mitjana catalana de producció d'oli domèstic usat es situa per sobre dels 4 litres per persona i any. 

Tenint en compte els número d'habitants que hi ha al municipi de les Piles, això equival a més de 860 litres d'oli! Més de 85.160 litres d'oli si tenim en compte la població de la Comarca de la Conca de Barberà! I més de 30.262.412 litres si tenim en compte la població total de Catalunya!


Sobretot, no llançar l'oli per l'aigüera!

L'oli és un gran contaminat de l’aigua, si el llancem a l’aigüera comporta un mal funcionament de les depuradores, també la possible contaminació dels rius, del mar i/o dels aqüífers, ja que interferieix a la vida natural i degrada l'entorn. A més a més, llençar l’oli per la pica provoca problemes a les canonades dels desaigües de les cases i a les clavegueres, ja que les obstrueix.


L'oli vegetal reutilitzat pot esdevenir biodièsel

Segueix els següents passos per ajudar a transformar l'oli usat en biodiesel:

1r) Guarda l'oli vegetal usat en una ampolla de plàstic (tan se val si es de coca-cola, aigua o altres begudes). L'important és que sigui de plàstic. En el teu ajuntament pots demanar l'embut d'olis per tal de fer més fàcil la recollida.

 
2n) Una vegada tinguis l'ampolla de plàstic plena t'has de dirigir al punt del teu municipi on estigui ubicat el contenidor d'olis, el qual és de color taronja. L'ampolla, plena d'oli, s'ha de llençar tancada amb el tap.

Quan: Cada 2n dimecres de mes.
           De 10:00h a 17:00h.
On:     Magatzem de l'ajuntament (Les Piles).
          Sala de Ball (Biure).
          Caseta de la Font (Guialmons).

3r) Una empresa encarregada de tractar aquest residu d'encarregarà de portar el teu oli a una planta de reciclatge.


Fer sabó de casa amb l'oli de cuina usat

Si en tenim ganes, de l'oli de cuina usat també en podem fer sabó de casa. Aquesta és la manera com tradicionalment s'ha reutilitzat l'oli domèstic usat.

Ingredients:

  • 1 l. d'oli brut de fregir.
  • 1 l. d'aigua (millor de pluja)
  • 160 g de sosa càustica
  • 2 gotes d'oli d'essència

Preparació:

1. En una galleda de plàstic abocar-hi l'aigua i anar-hi afegint la sosa poc a poc. Anar-ho remenant sempre en el mateix sentit fins que es desfaci.

2. Quan la sosa ja estigui desfeta amb l'aigua posar-hi poc a poc l'oli brut de fregir i seguir-ho remenant en el mateix sentit. 

3. Quan la barreja vagi agafant una textura més espessa, afegir-hi les gotes d'oli essencial (romaní, mandarina, espígol, etc).

4. Remenar una mica més perquè l'essència es reparteixi per tota la barreja i abocar la pasta de sabó líquida en qualsevol motlle de plàstic, cartró o fusta (algun recipient que la sosa no pugui danyar).

5. Deixar reposar el sabó en el motlle durant una setmana i després els desemmotllar-lo i, si s'escau, procedir a tallar-lo en sabons més petits perquè encara serà una mica tou. 

6. Després deixar-lo reposar almenys un mes més en un lloc on s'assequi massa (preferible en rebosts o cellers).



Fonts d'informació utilitzades: